Propriedades depurativas da alfafa

Benefícios da alfafa para emagrecer

Se você quer tirar proveito das propriedades naturais dos cereais, nada melhor do que começar a aproveitar as propriedades depurativas da alfafa. Graças a elas, são muitos os benefícios da alfafa para emagrecer e pode complementar qualquer tipo de dieta hipocalórica que realizar.


Propiedades de la alfalfa

Cada vez mais se escuta falar sobre a medicina naturista, a qual estabelece suas bases na indicação de diferentes alimentos para tratar diversas afecções. A obesidade ou sobrepeso não é a exceção.

Os benefícios da alfafa para emagrecer são o resultado das propriedades que possui. Todos os alimentos têm qualidades que podem te ajudar a se sentir melhor, este é o caso das propriedades depurativas da alfafa. Para entender um pouco mais sobre os benefícios que apresenta a alfafa para perder peso, você deve conhecer como está composta.

Composição química da alfafa ou Medicago Sativa

  • Está formada por hidratos de carbono, proteínas e gorduras.
  • Possui um alto conteúdo de fibra.
  • Contém minerais como: sódio, magnésio, cobre, molibdênio, ferro, magnésio, manganês, níquel, zinco.
  • Possui vitaminas como: vitaminas C, D, K, E, B12, riboflavina, tiamina, ácido pantoteico, ácido fólico,  biotina, piridoxina.
  • Contém substâncias hormonais com atividade estrogênica como geninsteína, biocamina A e cumestrol. Graças a estas substâncias a alfafa pode ser de grande utilidade no tratamento para a menopausa (pela ausência ou diminuição de estrogênio) e desta forma ajudar a prevenir menopausa e sobrepeso.
  • Contém enzimas digestivas como a emulsina, invertase, peroxidase, pectinase, protease, lipase; que ajudam a melhorar a digestão.

Propriedades depurativas da alfafa

  • Por seu alto conteúdo de fibra, chega ao estômago permanecendo maior tempo nele produzindo sensação de saciedade e matando a fome.
  • Melhora a motilidade intestinal, por seu conteúdo de fibra. Segundo evidência científica, é desintoxicante, já que age como uma varredura de substâncias como o excesso de colesterol, triglicérides, ácido úrico, etc.
  • Ajuda a controlar o diabetes.

Formas de consumo

Devido às propriedades depurativas da alfafa é que atualmente se encontra em estudo a utilidade desta planta na prevenção e tratamento do câncer de cólon. A alfafa pode ser consumida de diferentes formas:

  • Brotos ou germinados de alfafa em saladas.
  • Sumo de germinados de alfafa, combinados com outras verduras.
  • Em infusões.

Aproveite os benefícios da alfafa para emagrecer e complemente seu consumo com uma dieta hipocalórica para obter seu máximo rendimento.

Contraindicações da alfafa

  • A alfafa é muito bem tolerada em termos gerais, só em raras ocasiões pode causar mal-estares como gases ou diarreia.
  • Não a consuma se você sofre de alergia às leguminosas.
  • Não é aconselhável seu consumo durante a gravidez, devido à falta de estudos que respaldam sua segurança.
  • Lembre-se sempre de consultar com seu médico diante de qualquer dúvida que tiver.



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