Por que as bolachas são uma grande tentação? Porque são muito saborosas, mas este mesmo sabor tem dois responsáveis secretos:
Os ácidos graxos junto com os açúcares que formam parte das bolachas são os culpados de ser altamente viciantes, e de você não poder parar de comê-las até que não sobre nenhuma. Se você come bolachas em grande quantidade, pode ter afetado seu peso de forma negativa, por isso é fundamental que conheça quantas gorduras e calorias fornecem.
| Quantidade de calorias e gorduras fornecidas pelas bolachas | ||||
|---|---|---|---|---|
| Bolachas de água | 30g (5 un.) | 131 | 1,8 g gorduras saturadas, 0,18 g gorduras trans. | |
| Bolachas integrais | 30g (5 un.) | 132 | 4,5 g gorduras saturadas, 0 g gorduras trans, gorduras monoinsaturadas 3,5 g e 0,5 gorduras poliinsaturadas. |
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| Bolachas de chocolate | 30 g (2 unidades) | 139 | 6,6 g totais, 3,5 g de gorduras saturadas, 0,9 g gorduras poliinsaturadas, 1,9 g gorduras monoinsaturadas. | |
| Bolachas de aveia | 1 bolacha de 9 a 10 cm de diâmetro | 112 | 4,52 g totais, 1,13 gorduras saturadas, 0,636 g poliinsaturadas. | |
| Bolachas de arroz | 30 g (4 unidades) | 111 | 1 g de gorduras totais, 0,2 g de gorduras saturadas e 0,4 gorduras poliinsaturadas. | |
Esta é só uma amostra das bolachas mais comuns que se consomem habitualmente. É importante esclarecer que os valores de calorias, gorduras e outros podem sofrer variações de marca para marca. O importante é que mais ou menos todas fornecem quantidades similares, e que você deve levá-las em conta na hora de realizar dieta. Talvez você se pergunte se pode ou não incluir bolachas na sua dieta. Pois bem, não mais de uma porção por dia. As bolachas podem ser muito saborosas, mas quando menos você pensa já comeu o pacote inteiro e com ele mais de 400 calorias. Por isso, evite ter o pacote de bolachas em frente de você, e se for comer algumas bolachas escolha aquelas que proporcionem fibra ou outros nutrientes que te nutram e possam te ajudar a emagrecer. Uma última dica. Quando comprar bolachas, não veja só seu conteúdo de calorias mas também sua porcentagem de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.
