Dieta mediterrânea para baixar de peso

A dieta do mediterrâneo para baixar de peso é uma dieta que além de te ajudar a perder quilos, melhorará sua qualidade de vida.  Você pode incorporar a dieta mediterrânea como dieta habitual não só para emagrecer, mas também para se manter em forma, de maneira saudável.

Às vezes, a tradição é capaz de te conectar com muitos dos melhores costumes culinários e gastronômicos que existem. Afinal de contas, antes se comia de forma mais natural, sem tantos alimentos processados, e o que chegava à mesa se parecia bastante ao formato original que teve esse produto.

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Mais que uma dieta saudável: um estilo de vida

A dieta mediterrânea, uma das mais cárdio-saudáveis do mundo, também é uma boa opção para perder peso. Por quê? Porque evita as farinhas refinadas, dá muita importância às frutas, às verduras, ao azeite de oliva, aos legumes, os peixes e os produtos frescos, da estação. Assim, se torna uma interessante opção na hora de levar um regime saudável e que te dará algumas boas bases para acomodar seu peso. Mas a dieta mediterrânea é um estilo de vida. É tranquilidade, é comer devagar, é caminhar e estar em contato com a natureza e, claro, comer sob essas regras tradicionais. Você topa seguir então esta dieta? Aqui irá encontrar alguns alimentos permitidos e também a distribuição da pirâmide.

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Lista de alimentos permitidos

• Vegetais de folhas verdes e em geral.
• Frutas cítricas (limão, laranja, toranja, tangerina) e, em geral, de preferência cruas; entre as que mais se consomem estão as uvas.
• Legumes.
• Lácteos desnatados.
• Azeite de oliva.
• Carne de peixe e carnes brancas.
• Cereais integrais.
• Frutas secas: avelãs, nozes, amendoim, castanha-de-caju, amêndoas.
• Ovos: inteiros 3 vezes por semana, clara todos os dias se quiser.
• Bebida: água e vinho tinto, duas taças por dia.

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Lista de alimentos proibidos

• Lácteos: inteiros (leite inteiro, manteiga, margarina).
• Cereais: com base em farinhas brancas e seus produtos derivados como pastas, pão branco, confeitaria.
• Molhos: maionese, ketchup, mostarda.
• Doces: refinados, açúcar.
• Frituras.
• Alimentos processados e industrializados em geral.

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No que consiste a pirâmide nutricional da dieta mediterrânea?

Esta é uma dieta que se baseia na seleção dos alimentos, por seu alto conteúdo de fibra, em ácidos graxos insaturados, ou poliinsaturados, por seu baixo conteúdo de ácidos graxos saturados, gorduras trans e sal. Basicamente, poderia se dizer que a dieta mediterrânea baseia sua pirâmide nutricional da seguinte maneira:

• Na base se encontram frutas, vegetais, frutos secos, azeite de oliva, cereais integrais, especiarias, ervas e legumes. Estes devem ser a base dos pratos.
• No seguinte nível você verá o peixe e os produtos do mar. Devem ser comidos pelo menos duas vezes por semana.
• Em seguida estão o frango, os ovos e os produtos de granja. Também os lácteos (sempre desnatados). Consuma-os pelo menos uma vez por semana.
• Por último, as carnes vermelhas e um pouco de doces. Consuma-os muito de vez em quando.

Você pode fazer a dieta mediterrânea com tranquilidade, já que baixará de peso de forma lenta, segura e saudável. Tente, verá que será favorecido.

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