Como preparo o sumo de berinjela?

A berinjela é um vegetal que pode te ajudar a perder peso, mas se você não a consumir de forma adequada pode gerar efeitos adversos sobre a saúde. Por isso, neste artigo vou te dizer como preparar seu sumo e por quanto tempo é aconselhável fazê-lo.

O consumo de berinjela é de grande benefício para aquelas pessoas que necessitam perder peso, já que possui diferentes propriedades.

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Benefícios do sumo de berinjela

• Depura o organismo, graças a que desintoxica o fígado, estimula o trânsito intestinal e estimula o sistema renal, eliminando o excesso de líquidos.
• Brinda saciedade, já que contém 90% de água, além de fibra.
• Tem um baixo valor calórico, apenas 25 calorias/100 g.
• Tem um efeito antioxidante que melhora o metabolismo da gordura, graças ao seu conteúdo de vitamina C, vitamina A e vitaminas do complexo B.

Pois bem, agora que você conhece seus benefícios emagrecedores, é importante que saiba como consumi-lo em sumos.

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Como preparar o sumo de berinjela?

Se você vai adicionar a berinjela de forma crua no sumo, é aconselhável que a descasque, já que em sua casca ou pele é onde se encontra em maior concentração uma substância que puede ser perjudicial para o organismo: a solanina. Esta substância pode ocasionar efeitos secundários, especialmente naquelas pessoas que sofrem do coração. Para evitar qualquer tipo de contraindicação ou efeito adverso, o ideal é que você cozinhe a berinjela (para aproveitar todas as suas virtudes, você pode cozinhá-la no vapor), e depois disso prepare seu sumo. Definitivamente, siga estes passos:

1. Descasque uma berinjela e cozinhe-a no vapor
2. Divida-a em seis ou sete partes (apenas utilizará uma parte, você pode guardar o resto para preparar mais sumo nos dias seguintes)
3. Processe ou bata no liquidificador uma parte das partes da berinjela junto com o sumo de duas laranjas.
4. Beba imediatamente, para aproveitar as propriedades dos dois alimentos.

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Por quanto tempo você deve tomar sumo de berinjela?

Este sumo pode ser tomado por uma ou duas semanas. Depois disso, e se você quer continuar com a dieta, descanse uma semana e volte a começar. Esta sugestão é, especialmente, para evitar inflamação intestinal, diarreia excessiva, cansaço e fadiga física. Do mesmo modo, leve em conta que esta é apenas uma sugestão, e que o ideal é consultar seu médico.

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Variações ou alternativas de sumo de berinjela

• Sumo de rabanete e berinjela. Este sumo não só tem as propriedades da berinjela, mas que se potencia com os benefícios emagrecedores do rabanete, limão, uva e abacaxi. Este é um sumo laxante que te ajuda a desinchar a barriga.
• Sumo de berinjela e laranja. Este sumo soma as propriedades da berinjela e da laranja. Esta bebida é a base para realizar a dieta da berinjela.
• Shake de berinjela, limão e sementes de chia. Esta bebida contém princípios ativos que te ajudam a depurar o corpo de forma natural.

Estas são algmas opções que você pode levar em conta na hora de perder peso de forma natural, agora você precisa conhecer por quanto tempo tomá-lo.

Outras maneiras de perder peso com berinjela

• Dieta da berinjela

Na realidade não se trata de una dieta idealizada exclusivamente em torno ao consumo de berinjela. Consiste em combinar uma dieta hipocalórica, como a Dieta Mediterrânea ou a Dieta das 1500 calorias, com o consumo de sumo de berinjela durante uma semana. É uma dieta detox e depurativa, que além de emagrecer, te ajudará a tratar a hipercolesterolemia e a celulite. Só deve se realizar por 7 dias.

• Água de berinjela

Este remédio é ideal para perder gordura da barriga. Assim como a dieta da berinjela, é um tratamento que deve durar só uma semana, na qual você deve beber pelo menos meio litro desta preparação cada dia.  

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