As uvas são deliciosas e um alimento saudável para qualquer dieta. Mas seus benefícios vão além do sabor, estes frutos se utilizaram durante séculos para tratar diferentes problemas de saúde. Atualmente diferentes estudos redescobriram a uva, particularmente o extrato das suas sementes. Este contém potentes antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias que não só melhorariam sua saúde em geral, mas também poderiam ser uma grande ajuda na hora de perder peso.
O extrato de uva se obtém através da moagem das sementes das uvas de vinho tinto. Embora haja mais de 10.000 variedades de uva, as vermelhas e as roxas são as mais ricas em vitamina E, flavonoides e antioxidantes como as antocianinas, entre outros.
Uma investigação realizada em 2003 demonstrou que os fitoquímicos bioativos no extrato da semente de uva inibem a metabolização da gordura. Isto significa que este extrato poderia ser usado como parte de um tratamento com o fim de limitar a absorção e acúmulo de gordura.
Apesar deste esperançador estudo, ainda não há muita mais evidência que confirme que o extrato de uva seja benéfico para emagrecer. Por isso é que ainda não há uma dose recomendada, mas atualmente em alguns países europeus, onde é comum usar este extrato como remédio, se recomendam entre 100 a 300 miligramas por dia.
Este remédio natural é considerado seguro, mas não está recomendado para crianças nem mulheres grávidas ou lactantes. Os efeitos secundários podem incluir coceira no couro cabeludo, dor de cabeça, enjoos e náuseas. Portanto se você decide experimentar o extrato de uva e sente qualquer um destes sintomas, deve deixar de consumi-lo imediatamente.
Também é importante levar em conta que pode interagir com outros medicamentos como anticoagulantes ou analgésicos, medicamentos para o coração e câncer. Consulte seu médico antes de começar a usar extrato de uva.
