As carnes brancas como as de frango e outras aves possuem, em geral, menos calorias que as carnes vermelhas. Mas você sabe quantas calorias tem um frango e quantas um peito de frango?
O peito de frango é infaltável nas dietas baixas em calorias. É preferido por ser a carne mais magra da ave. Com ela é possível preparar diferentes receitas com frango, que se destacam por matar a fome somando poucas calorias ao seu consumo.
No entanto, as calorias de uma receita com frango dependem em grande medida da sua elaboração. Por essa razão antes de preparar o frango é muito importante saber como tirar a pele e a gordura para reduzir ao máximo suas calorias.
Leve em conta que enquanto a carne de frango branca sem pele possui, aproximadamente, 110 calorias a cada 100 gramas, a carne de frango com pele fornece 210 calorias a cada 100 gramas.
Só vai te levar alguns poucos minutos e te economizará horas na academia para queimar as calorias consumidas, se não o fizer. 😉
| Tabela de calorias do frango em suas diferente formas | |
|---|---|
| Tipo de frango | Calorias a cada 100 g |
| Frango fervido | 220 |
| Frango fervido sem pele | 188 |
| Frango na grelha | 146 |
| Coxa de frango | 144 |
| Peito de frango assado sem pele | 98 |
| Frango frito sem pele | 230 |
| Miúdos de frango fritos | 270 |
| Asas de frango fritas | 320 |
A pergunta que a gente se faz é: o frango engorda? Pois bem, tudo depende de como você o consumir. Por essa razão, é bom levar em conta as seguintes receitas de cozinha light à base de frango.
Há muitas dietas que incluem o frango entre seus alimentos principais. Esse é o caso da dieta dos 9 dias, baseada no consumo exclusivo de arroz, frango e maçã. No seguinte vídeo você encontrará duas receitas com frango para a dieta do abacaxi. Não perca, estão muito boas!
Além disso, você pode usar estas outras deliciosas receitas com frango, que só te fornecerão muito poucas calorias.
Quer mais receitas com frango light? Pois então, dê uma olhada nas que encontrará nas receitas com frango baixas em calorias, da Maria do Pilar.
