Como preparar a pasta para não engordar: comer pasta engorda?
Como fazer a pasta sem somar calorias à preparação
O que você acha? A pasta engorda? É verdade que um prato de pasta tem muitas calorias? Se você tem vontade de pasta e está de dieta, precisa saber como preparar a pasta para não engordar. Para isso, não só é necessário consultar as calorias da pasta, mas também as dos molhos com os quais a acompanhará. Desse modo, poderá fazer a pasta sem somar calorias desnecessárias para a preparação.
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Comer pasta engorda?
A pasta não engorda, é um fato. Tanto é assim que se reconhecem nela propriedades para perder peso. Inclusive se elaborou uma dieta das pastas para emagrecer. No entanto, se você está de dieta, você deve saber quantas calorias incorpora ao comer um prato de pastas. Isto variará de acordo com o tipo de pasta e, fundamentalmente, à sua preparação. Por isso é importante levar em conta como preparar a pasta para não engordar.
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Como comer pasta sem engordar?
Se você tem vontade de pastas e não quer engordar, leve em conta as seguintes recomendações:
- Prefira as pastas light, elaboradas com farinha integral, já que contêm carboidratos de absorção lenta, diferentemente das preparadas com farinha branca. Desse modo permanecerá saciad@ por mais tempo.
- Escolha pastas sem ovo, já que possuem um menor teor gorduroso.
- Dentro do possível, selecione pastas frescas que não contenham sal nem aditivos. Estes não são saudáveis, especialmente se você está de dieta.
- Se te agradam as pastas recheadas, opte pelos recheios vegetais, baixos em calorias. Os recheios com carnes contêm mais calorias e gorduras.
- Se acompanhar a pasta com molhos, opte por receitas de molhos light, sem excessivas gorduras. São tão saborosas quanto e têm muito menos calorias.
- Controle a porção e reduza-a a 50% da sua ração habitual.
- Combine a pasta com verduras para aumentar a porção sem somar calorias e ficar satisfeito mais rapidamente e por mais tempo.
- Se adicionar queijo, escolha só queijos baixos em calorias ou sem creme.
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Pasta que não engorda
Como você pode ver, algumas substituições podem ser cruciais na hora de fazer a pasta sem somar calorias à preparação:
- Substitua a manteiga ou óleo vegetal.
- Substitua a nata por nata 0% ou queijo creme light.
- Se a preparação requer leite use leite desnatado em vez de inteiro.
- No caso de incluir queijos, opte pelas versões light.
Se te agradam as pastas e você está de dieta, desfrute-as sem culpa! Mas não se esqueça levar em conta como preparar a pasta para não engordar, a balança te recompensará na sua próxima pesagem.
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Receitas de pasta para dieta
De qualquer forma, tenha à mão estas receitas, que cumprem com os requisitos que deve levar uma pasta para dieta, em diferentes versões.
- Pasta integral caseira. Esta receita é ideal para que você possa reduzir sua ração pela metade, já que ao ser de mais lenta absorção, as pastas com farinha integral te produzirão maior saciedade.
- Pasta crua de abobrinha. É uma das muitas opções de pastas cruas de vegetais às quais você pode recorrer. Você também pode prepará-la com cenouras ou pepinos. De qualquer forma, estará substituindo os carboidratos simples das pastas convencionais pelos complexos dos vegetais, muito mais saudáveis e saciantes.
- Salada de pasta. Agora que você sabe preparar a pasta integral e a pasta crua de vegetais, você pode reforçar sua ração, preparando com elas uma deliciosa salada, que não por apetitosa, deixará de ser light.
