A lecitina é uma gordura essencial para as células, e que se pode obter através do consumo de certos alimentos, como por exemplo a soja.
Embora seja um composto orgânico, hoje em dia é considerada um suplemento alimentar que pode te ajudar a tratar diferentes afecções, como por exemplo perder peso através da depuração hepática.
Embora a lecitina de soja tenha diferentes propriedades e benefícios, também pode apresentar efeitos secundários.
A lecitina de soja possui efeitos secundários?
Se bem a lecitina de soja é considerada potencialmente segura para a maioria das pessoas, pode ocasionar certos efeitos adversos, os mais comuns são:
Muitos destes efeitos secundários podem ser ocasionados pelos produtos químicos que se aplicam no cultivo de soja.
Além destes dados, se conhecem estudos científicos controversiais que avaliaram a toxicidade desse composto orgânico. Segundo os investigadores destes estudos, a lecitina de soja em concentrações entre 2 a 5% em dietas de ratas prenhas, e dieta de ratas recém-nascidas, provocariam deficiências cognitivas.
Este efeito tóxico se deveria ao excesso de colina no cérebro, mas é importante esclarecer que a maioria das pessoas têm déficit de colina, portanto os resultados deste estudo são controversiais. Da mesma forma, não se conhecem interações negativas com outros suplementos e/ou medicamentos.
Levando em conta toda esta informação, talvez você se pergunte se a lecitina de soja é prejudicial para a saúde. Pois bem, a princípio é importante consultar seu médico especialmente se você for alérgica. Não obstante, a FAO/OMS considera a lecitina de soja um suplemento natural seguro consumido em doses adequadas (as doses dependerão da idade e de certas condições de saúde).
