7 alimentos ricos em proteínas e baixos em gorduras
Alimentos proteicos, baixos em carboidratos para a sua dieta
Quer conhecer que alimentos são ricos em proteínas e também baixos em gorduras para a sua dieta? Pois então só tem que consultar as opções que vai descobrir neste artigo.
Comer muita proteína é recomendado hoje em dia pelos especialistas e até inclusive pela ciência. Verá que as dietas low carb, com pouco conteúdo de carboidratos e muito de proteínas, são as que estão na moda e também as que parecem dar melhores resultados.
Se você quer conhecer algumas boas fontes de proteína mas que não forneçam muita gordura à sua dieta, pois então só terá que ler este artigo onde vai encontrar todo tipo de opções.
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Os 7 recomendados com muita proteína e pouca gordura
- Peito de peru. Te fornece ao redor de 25 gramas de proteína para cada 100 gramas de produto e apenas uma grama e meia, duas de gordura pela mesma quantidade. Obviamente, você sempre deve comê-la sem pele e cozida de uma maneira saudável. Pode ser forno, chapa, vapor ou assada.
- Iogurte grego desnatado. Embora os lácteos não sejam a melhor opção proteica, um iogurte grego desnatado e sem açúcar te fornecerá baixíssimas doses de gordura e algumas 7 gramas de proteína para cada 100 gramas. E você pode misturá-lo com frutas vermelhas para formar uma sobremesa ou tira-gosto leve para qualquer hora.
- Clara de ovos. Uma fonte inesgotável de proteínas e são muito baixas em gorduras. 100 gramas de clara de ovo te fornecem umas 11 gramas de proteína e menos de uma grama de gordura. Consuma em panquecas, shakes, mexidos ou o que for. Mas nunca fritas, mas sim cozidas ou douradas sem óleo.
- Tempeh de soja. Embora seu conteúdo de gorduras seja mais elevado, apresentando ao redor de 10 gramas de lipídios para cada 100 de produtos, o tempeh de soja conta com mais de 20 gramas de proteína por igual quantidade. É um produto fermentado deste legume, que se consegue facilmente em lojas orientais.
- Grão-de-bico. Outra excelente fonte vegetal de proteínas. 100 gramas de produto te dão 19 de proteínas e apenas 6 de gorduras. É rico e muito saciante, além de poder comê-lo de toda forma possível.
- Atum. O atum não enlatado, ou seja, o verdadeiro atum que você compra na peixaria, te oferece umas 20 gramas de proteína para cada 100 gramas. E suas gorduras são saudáveis, pois têm ômega 3. Aplique cocção saudável como para toda carne.
- Germe de trigo. Este subproduto do trigo, com muitos benefícios nutricionais, apresenta umas 8 gramas de gordura e 23 de proteína para cada 100 gramas de germe. Ideal porque também se pode usar umas duas colheres por dia sem nenhum problema.
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Como incluir estas proteínas na alimentação diária
Você já descobriu que várias destas proteínas são ótimas para sua dieta. Agora é a hora conhecer algumas boas formas de incorporá-las na sua dieta.
- Shake de germe de trigo. Você já viu que o germe de trigo é uma ótima fonte de proteínas. Pode utilizá-lo num excelente shake de frutas, simplesmente adicionando algumas colheres. É uma fonte de propriedades notável, além de ser bom para sua dieta. Você também pode optar pela receita de shake rico em proteínas que encontrará neste vídeo.
- Tira-gosto de grão-de-bico. Um tira-gosto proteico excelente, que pode ser feito condimentado e que é ótimo quando vem a fome entre as refeições e você teme sucumbir diante dos carboidratos.
- Peito de peru com molho de abobrinha. Uma combinação fabulosa e que te dará proteínas, sabor e boa qualidade nutricional.
