Propriedades depurativas da alfafa
Benefícios da alfafa para emagrecer
Se você quer tirar proveito das propriedades naturais dos cereais, nada melhor do que começar a aproveitar as propriedades depurativas da alfafa. Graças a elas, são muitos os benefícios da alfafa para emagrecer e pode complementar qualquer tipo de dieta hipocalórica que realizar.
Cada vez mais se escuta falar sobre a medicina naturista, a qual estabelece suas bases na indicação de diferentes alimentos para tratar diversas afecções. A obesidade ou sobrepeso não é a exceção.
Os benefícios da alfafa para emagrecer são o resultado das propriedades que possui. Todos os alimentos têm qualidades que podem te ajudar a se sentir melhor, este é o caso das propriedades depurativas da alfafa. Para entender um pouco mais sobre os benefícios que apresenta a alfafa para perder peso, você deve conhecer como está composta.
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Composição química da alfafa ou Medicago Sativa
- Está formada por hidratos de carbono, proteínas e gorduras.
- Possui um alto conteúdo de fibra.
- Contém minerais como: sódio, magnésio, cobre, molibdênio, ferro, magnésio, manganês, níquel, zinco.
- Possui vitaminas como: vitaminas C, D, K, E, B12, riboflavina, tiamina, ácido pantoteico, ácido fólico, biotina, piridoxina.
- Contém substâncias hormonais com atividade estrogênica como geninsteína, biocamina A e cumestrol. Graças a estas substâncias a alfafa pode ser de grande utilidade no tratamento para a menopausa (pela ausência ou diminuição de estrogênio) e desta forma ajudar a prevenir menopausa e sobrepeso.
- Contém enzimas digestivas como a emulsina, invertase, peroxidase, pectinase, protease, lipase; que ajudam a melhorar a digestão.
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Propriedades depurativas da alfafa
- Por seu alto conteúdo de fibra, chega ao estômago permanecendo maior tempo nele produzindo sensação de saciedade e matando a fome.
- Melhora a motilidade intestinal, por seu conteúdo de fibra. Segundo evidência científica, é desintoxicante, já que age como uma varredura de substâncias como o excesso de colesterol, triglicérides, ácido úrico, etc.
- Ajuda a controlar o diabetes.
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Formas de consumo
Devido às propriedades depurativas da alfafa é que atualmente se encontra em estudo a utilidade desta planta na prevenção e tratamento do câncer de cólon. A alfafa pode ser consumida de diferentes formas:
- Brotos ou germinados de alfafa em saladas.
- Sumo de germinados de alfafa, combinados com outras verduras.
- Em infusões.
Aproveite os benefícios da alfafa para emagrecer e complemente seu consumo com uma dieta hipocalórica para obter seu máximo rendimento.
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Contraindicações da alfafa
- A alfafa é muito bem tolerada em termos gerais, só em raras ocasiões pode causar mal-estares como gases ou diarreia.
- Não a consuma se você sofre de alergia às leguminosas.
- Não é aconselhável seu consumo durante a gravidez, devido à falta de estudos que respaldam sua segurança.
- Lembre-se sempre de consultar com seu médico diante de qualquer dúvida que tiver.
